旅とパン屋巡りはワンセット(^^♪
今回も行ける範囲の気になるパン屋さんでお持ち帰りしてきましたｖｖｖ
まず１軒目は六本木駅近くのパン屋さん。
併設カフェもあり、併設ワインショップとも提携していて、買うだけでなく食べる事も楽しめるお店。
私はハード系パン大好きっ子ですので、バケットをお持ち帰りしたかったのですが…とりあえず１軒目で長いものを買うとヤバい感じなので(;^ω^)自粛して、なるべく潰れない系のパンを厳選してきました。
・カヌレ 抹茶
大きさは標準、ずっしりと重め＆甘めで、色目ほど抹茶風味は感じなかったかも。
・クロワッサン
生地は重め、噛みごたえのあるパイ層、ちょっとリベイクにコツが要るかも。
・ライ麦入りベーグル
・栗あんぱん
生地は白玉粉入りっぽいです。
もっちりしててずっしり重たく、大福の皮みたい。
漉し餡がとっても上品な味でした。和菓子屋さんの餡子みたい。
・六本木あんぱん
これも白玉粉入りの生地のようです。
こちらは粒あん。やっぱり餡子が美味しいｖｖｖ
ｺﾒﾝﾄをする