with サンタ バイ サンタカロリーナ(チリ)
そのまま食べて美味しかった王林を贅沢にソースとして使っちゃいました。
だけどフルーティーなソースは豚肉にとっても合いますね♪私には1枚がちょうどいいくらいのボリューミーな豚肉を、何と2枚するっと食べられました。
先日の血液検査でγ-GTPが基準値下回ってたのに糠喜びしていたけれど、アルコールの影響を受けてないとはいえ、数値が低いって事はタンパク質が不足しているみたいで。
高たんぱく低カロリーな食事を心がけつつ、お肉もお魚もしっかり摂っていかなくちゃと反省したので、この日はみっちりお肉を頂きましたよ。
ステロイド剤のせいで免疫力も低下しそうだし、時節柄いつも以上に体調管理が重要なので、手は抜いても気は抜かない食生活を心がけたいと思います。
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