腱鞘炎だろうが、なんだろうが、無慈悲なまでに決算前の仕事は足音を立てて攻め寄ってくるし、繁忙期の報告書類は山積みされるので、自分の仕事だけに集中できる残業時間を有効活用して、あえて有休を取る作戦に出ております。
ええ、世の中ってそんなもんですよ……。誰も助けちゃくれません。自分の仕事だけで精一杯だからね。
ま、助けてほしいとも思わないけれど、せめて私の脚を引っ張るのだけはやめてほしいよ。。。。。
さて、金曜のお野菜宅配で、新玉葱が届いて昨晩早速頂いたら、とっても美味しくて♪
皮も薄いから剥きやすいし、柔らかいから切るのも楽だし、もりもり食べちゃう作戦で、朝からこんなもの作りました。
ごはんと新玉葱が同化しちゃってるけど、新玉葱1個分入ってます♪
とろとろに煮込みすぎないよう、食感を残して煮たら、甘くて美味しい〜vvv朝寒かったので、温まりました。
お昼ごはんは適当に……
そうそう!腱鞘炎で辛い今こそ、ワンプレートのセラミック皿が活躍する時ですよね!と思ってしばらく使ってなかった、ダイソーのお皿を引っ張り出してきました。
・紅トマト、藤枝完熟いちご、マンゴー&ココナッツミルク(いなば)
フライパン洗いたくなかったので、レンチンで目玉焼きを初めて作りましたが、結構いい感じにできますね!これからはレンチンにしちゃおう。
この後、気晴らしに愛車でお買い物へ出かけたのですが……
ハ……ハンドル操作なかなか辛かったわ………。
あと、レジかご持ち上げるの大変だから、重い物は極力回避……。
したら↓こう↓なった(爆)
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