秋の北海道物産展がはじまりました♪
で、あちこちでさっそくゲットしてきたすみれのレトルトラーメン。

インスタントラーメンは食べられないし、ほかの市販レトルトラーメンでもあまりやらないのですが、すみれのラーメンに限っては、リメイクが愉しみｖｖｖ

今回もｲﾛｲﾛ、リメイクして食べ続けました。

まず味噌から。
スダンダートに自家製ｶﾗｰﾋﾟｰﾏﾝ、小松菜、じゃがいも、味つけうずら、葉ねぎ、よつ葉のバターで頂きます。

今回は隠し味に自家製レモン胡椒も入れてみました♪
うーんｖｖｖ相変わらずウマーイ！

で、残ったラーメンスープを少し薄めて、１回めのリメイク。
味噌ラーメン汁de煮込みうどんです。

冷凍さぬきうどんを加え、煮えてきたらその中で豚ばら肉をさっとしゃぶって、すだち果皮と果汁ですっきり度ＵＰ。

葉ねぎと味つけうずら、糸とうがらしをトッピングすれば完成。

麺がうどんになっても全然美味しい味噌スープｖｖｖ

まだまだ残ったので、煮詰まったスープを更に薄めて…
味噌ラーメン汁deチーズリゾットです。

薄めていくうちに、スープ土台の味はしっかりしているのですが、良い意味でラーメンスープっぽさが薄れてきますので、そうなったところを見計らって、洋風にチェンジ！

ご飯と同量くらいの小松菜をたっぷり加え、自家製ｶﾗｰﾋﾟｰﾏﾝもたっぷり、全体がまとまってきたら、チェダーチーズを乗せ、余熱で溶かせば完成！
また自家製レモン胡椒を加えて、香りとパンチを利かせましたよ。

1袋で3度美味しいすみれの味噌ラーメンでしたｖｖｖ
過去に紹介したｳﾞｧｰｼﾞｮﾝとはまた違うリメイク、どうぞお試しくださいね♪

一方塩味も。
無難にに自家製