ヴァイオリン覚書♪18年0ヶ月〜580回めのレッスン
2024-02-27


話題が少し前に戻りますが、三連休最終日(〓-〓 〓 -〓〓)
豚ヒレ肉がお値打ちだったので、久々にヒレカツ揚げました〓 
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ロースの方が楽だから、ヒレはたまにしか作らないけれど、ヒレの方が好き(∩´∀`∩)〓 
でも数を増やすと手間が増えるため、元々大きかった塊肉を若干斜めに切ったら、1切が小さめロースくらいの大きさになってしまい〓ひと口ヒレカツじゃなくなってひと口サイズに切って盛る(笑) 自家製味噌だれ&セロリとんかつソースで。 時間かかったけど低温で揚げ、しっとり仕上がりました〜うま。

そんな経緯で今朝の朝ごぱんは味噌カツチーズマフィンサンドでした♪
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そうそう、これまた少し前の話に戻りますが(笑)
このスナフキン木皿についても触れておきたい!

次の週末に誕生日を迎えるにあたり、自分への誕プレとしてゲットしました!
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前からワンプレート盛りできる木皿が欲しくて、ネット検索してて見つけたものの1枚3,000円かぁ〜…とブクマだけしてたら、何とSALEで1枚1,000円に〓〓 これは3枚コンプリートしかないでしょ∩(´∀`)∩ワァイ♪
これで以前ヴァンター空港で買ったククサとセットで使える〓 ただククサはミィだけ買わなかったんですよね…むむむ。だって帰国時の免税店で偶然見つけて、もう散々旅行中贅沢した後だったから…(´・ω・`)

というわけで、今朝はスナフキンククサ木皿のコラボでしたvvv
ついでに言うと、手前のカトラリーも、フィンランド旅行の時に買ったムーミン柄ですよ!

色々テンションを上げて、残業を乗り切り、いざレッスンへ。


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