サンド
・春キャベツと人参のセロリ玉葱ドレッシング和え
・文旦
コメダのミックスサンド風に具がたーっぷり♪
この後、たまりにたまったお洗濯して、お布団も干して、ちょっと庭いじりして、合間にピアノ&ヴァイオリン弾いて、色々なんか積極活動!
お昼ごはんは筍を早速使いました!
・春キャベツと人参のごま和え 自家製本返しで
筍の食感と衣の風味がたまらん〜〜今季初筍を噛みしめました。
本家本元の筍の佃煮と見た目そっくりでしょ!じゃこと山蕗は入ってないけれど、お味は上品に仕上がって満足!
晩御飯は、一日色々頑張ったご褒美に、筍づくしのディナーで乾杯!
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