昨晩は久々にヴァイオリンの生徒さんとお喋りして、帰宅が遅くなったので、残り物総決算で晩ご飯を食べました。
・大根と人参のステーキ、素揚げ大葉と鶏レバーペースト(レザンファン・ギャテ)のせ
・ゆで卵と人参とパプリカのピクルス
・ごぼうサラダ二種(柿安ダイニング)
・大根ステーキの煮汁リメイクスープ
一見品数多くて豪勢ですが、盛っただけ(笑)
そうして、やっと三連休。
午前中にまたまた宅急便2件待ってたら、うっかり午前中まで営業の調剤薬局へ薬を取りにゆくの忘れてしまいますた(汗←気づいたの夕方…)
あ〜あ、今日を逃したら半月は行けそうにないっぽいのに…。
金曜のお野菜の宅配で野菜不足から解放されたのと、新しいキッチンアイテムの到着にホクホクしすぎて、肝心な事を忘れちゃったようです…。
というわけで、忘れ去ってホクホク呑気に作っていたお昼ご飯。
・ありたどり山椒焼
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